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商品について

栄養へのこだわり

豊富な栄養がバランス良く含まれていつでも食べたい、自然の美味しさです。

豊富な食物繊維

栗は、上質なでんぷんのほか、食物繊維、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンA、カルシウム、カリウム、鉄分など豊富な栄養がバランスよく含まれております。
特に食物繊維が多く含まれており、「甘栗むいちゃいました(100g)」にはレタス2.6個分※1の食物繊維(5.8g)が含まれており、「目標量※2」1日17gの34%分を1袋でカバーすることができます。

※1 レタス1個(Mサイズ/200g相当)の食物繊維含有量は約2.2g
※2 「目標量」(17g)は“現在の日本人の当面の目標”にあたり、「目安量」(18〜29歳女性は21g、30〜49歳は20g)は“最終的な目標”としてめざすべき量です。
参照: 文部科学省 5訂日本食品標準成分表、厚生労働省策定 日本人の食事摂取基準

勝甘栗

古くは縄文時代より栗は食糧として食べられており、戦国時代には栗を干して臼でひいた「かち栗」を武将が栄養補給の兵糧として食べていました。
ちなみに「かち栗」は縁起をかつぐ食べ物としても食され、武田信玄がかち栗=勝ち栗=戦に勝つというげんをかつぎ、栗を食べて出陣し、連戦勝利したといわれています。

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